يشتهر المطبخ الإماراتي بمجموعة واسعة جداً من الحلويات الشهية واللذيذة، وتُعدّ اللقيمات واحدة من أشهر وأشهى أنواع الحلويات التقليدية في المطبخ الإماراتي، كما في جميع المطابخ الخليجية والعربية، وعادةً ما تُقدّم اللقيمات بأنواعها المختلفة كحلى يومي، أو في المناسبات السعيدة والأعياد، لا سيّما خلال شهر رمضان المبارك، فهي من أكثر أنواع الحلويات التي تُقدّم مع القهوة العربية بعد وجبة الإفطار، وفي هذا المقال اخترنا أن نقدّم لكِ وصفتين مختلفتين من أشهى وصفات اللقيمات الإماراتية، والتي يمكنكِ تحضيرها بكل سهولة في مطبخكِ، فاختاري إحداها، واستمتعي معنا بأشهى لقيمات إماراتية على الإطلاق.
لقيمات على الطريقة الإماراتية
وقت الطهي
20 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
كوب من الطحين الأبيض متعدد الاستعمالات.
ملعقة صغيرة من الحليب البودرة.
ملعقة صغيرة من خيوط الزعفران المفتتة.
ملعقة صغيرة من السكر الأبيض.
ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية الناعمة.
ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقة صغيرة من الكركم.
ماء حسب الحاجة.
كمية من الزيت النباتي للقلي.
دبس حسب الرغبة.
ملعقة صغيرة من حبة البركة.
نصائح :
يمكنكِ استخدام ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون مع ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة بدلاً من الهيل المطحون.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل 100 غرام من الطحين الأبيض
الطاقة | 364 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 76 غرامًا |
الدهون | 1 غرام |
البروتين | 10 غرامات |