طبق السليق من الأطباق المشهورة التي يقدمها المطبخ السعودي، يتكون بشكل رئيسي من الأرز المطبوخ بالحليب إلى جانب البهارات المميزة، تابعي قراءة المقال حتى تتعرفي على طريقة تحضيره.
طريقة تحضير السليق السعودي على أصوله
وقت الطهي
30 دقيقة
وقت التحضير
30 دقيقة
عدد الحصص
5 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
كوبان من الأرز المصري.
حبة كبيرة من البصل المقطع إلى أرباع.
ثماني حبات من الهيل المجروش.
ستة فصوص من المستكة.
أربع ملاعق صغيرة من الملح.
ورقتان من ورق الغار.
نصف ملعقة صغيرة من البهار المشكل.
ثلاثة أكواب من الحليب كامل الدسم.
ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
ملعقة صغيرة من الخل.
ثلاثة أكواب من مرق الدجاج.
عودان من القرفة.
المزيد من الوصفات
