الخنفروش هو أحد الأطباق المشورة في دولة البحرين، وقد انتقل إلى دول الخليج العربي الأخرى، ويتكون بشكل أساس من السميد، أو الطحين، والبيض، والحليب، والهيل، وغيرها من المكونات، وتختلف كل وصفة عن الخرى باختلاف لبد عن الآخر إمّا بزيادة مكونات، وإزالة أخرى، ويمكن تناول هذا الطبق على مائدة الإفطار، أو مع فنجان من الشاي، أو القهوة، لذا، تابعي معنا عزيزتي هذا المقال لتتعرفي أكثر على طريقة تحضير الخنفروش البحريني على أصوله.