اللقيمات، أو لقمة القاضي، أو العوامة، أو الزلابية هي أحد أشهر أطباق الحلويات التي تشتهر بها دول بلام الشام، وشبه الجزيرة العربية، والمغرب العربي، وتتكون بشكل أساس من الطحين، والسكر، والماء، أو الحليب، وغيرها من المكونات، وتختلف طريقة صنع اللقيمات حسب كل دولة، وفيما يأتي طريقة صنع اللقيمات على الطريقة اليمينة، فتابعي معنا قراءة المقال.