وصفتنا اليوم نقدّمها لكِ عزيزتي من المطبخ الخليجي؛ وهو طبق الثريد الإماراتي الذي يعد من أكثر الأطباق شهرةً وشعبية في الإمارات، كما أنه يتكوّن أساساً من خبز الرقاق الذي يتم تشريبه باللحم ومرق اللحم، ولتتعرفي على كيفية تحضير هذا الطبق المميز والهشي، لا تترددي في قراءة مقالنا لهذا اليوم.
وصفة الثريد الإماراتي
![وصفة الثريد الإماراتي](https://cdn.alweb.com/thumbs/khaleejkitchen/article/fit727x484/وصفة-الثريد-الإماراتي.jpg)
وقت الطهي
120 دقيقة
وقت التحضير
30 دقيقة
عدد الحصص
8 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
![فخذ غنم مقطّع.](https://cdn.alweb.com/thumbs/khaleejkitchen/article/7/e/7ade2dc7-e751-4a7b-b57e-8eeb8c391da3.jpeg)
فخذ غنم مقطّع.
![أربع حبات كبيرة ومفرومة من الطماطم.](https://cdn.alweb.com/thumbs/khaleejkitchen/article/f/c/ff729262-cbd6-4389-ae18-725469f77c82.jpeg)
أربع حبات كبيرة ومفرومة من الطماطم.
![أربع حبات كبيرة ومفرومة من البصل.](https://cdn.alweb.com/thumbs/khaleejkitchen/article/7/2/783df2c4-2cbe-4a46-9131-593a24474abf.jpeg)
أربع حبات كبيرة ومفرومة من البصل.
![أربعة فصوص مهروسة من الثوم.](https://cdn.alweb.com/thumbs/khaleejkitchen/article/a/4/acc532b7-40e5-4108-b393-e682304d99f9.jpeg)
أربعة فصوص مهروسة من الثوم.
![حبتان كبيرتان من البطاطس المقّطعة إلى مكعبات كبيرة.](https://cdn.alweb.com/thumbs/khaleejkitchen/article/6/4/6344ac38-4ae8-467e-bf73-404b98f6de81.jpeg)
حبتان كبيرتان من البطاطس المقّطعة إلى مكعبات كبيرة.
![قرنان من الفلفل الأخضر الحار المقطّع إلى أنصاف.](https://cdn.alweb.com/thumbs/khaleejkitchen/article/4/d/4c46cd98-d6ca-4a5c-ad8b-a546ccb6c078.jpeg)
قرنان من الفلفل الأخضر الحار المقطّع إلى أنصاف.
![حبتان كاملتان من اللومي.](https://cdn.alweb.com/thumbs/khaleejkitchen/article/7/9/7efbb4b1-9db7-415b-98ca-0c95b9c42472.jpeg)
حبتان كاملتان من اللومي.
![ربع كوب من زيت الذرة.](https://cdn.alweb.com/thumbs/khaleejkitchen/article/1/b/1718c8c3-bea7-482c-b87b-6aa57d27d4e1.jpeg)
ربع كوب من زيت الذرة.
![ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم.](https://cdn.alweb.com/thumbs/khaleejkitchen/article/8/8/88a6d5d3-842d-472d-8c1a-641aff6dc121.jpeg)
ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم.
![ملعقة كبيرة من الزنجبيل المفروم.](https://cdn.alweb.com/thumbs/khaleejkitchen/article/5/a/5cb6ec10-ad49-4b17-87fe-410438b7aa32.jpeg)
ملعقة كبيرة من الزنجبيل المفروم.
![ملعقة كبيرة من الشطة المجروشة.](https://cdn.alweb.com/thumbs/khaleejkitchen/article/c/d/c10888de-daa8-4496-9225-d75e78ebcbf0.jpeg)
ملعقة كبيرة من الشطة المجروشة.
![ملعقة كبيرة من الكركم.](https://cdn.alweb.com/thumbs/khaleejkitchen/article/e/2/ef021f87-26d2-45ad-bc73-c63a797291ce.jpeg)
ملعقة كبيرة من الكركم.
![ملعقة كبيرة من البهار المشكّل.](https://cdn.alweb.com/thumbs/khaleejkitchen/article/5/1/5b3116cf-1625-45b8-8fab-e0cc7d887bae.jpeg)
ملعقة كبيرة من البهار المشكّل.
![ملعقتان صغيرتان من الملح.](https://cdn.alweb.com/thumbs/khaleejkitchen/article/4/8/4c26a3cb-8c56-42b6-ab24-58b5e142a57c.jpeg)
ملعقتان صغيرتان من الملح.
![ملعقة صغيرة من الهيل المطحون.](https://cdn.alweb.com/thumbs/khaleejkitchen/article/8/9/86fdd23b-99a1-4388-b135-678cf7984ab4.jpeg)
ملعقة صغيرة من الهيل المطحون.
![نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.](https://cdn.alweb.com/thumbs/khaleejkitchen/article/a/3/aa336121-350b-477e-98f3-4b0ff4c338a3.jpeg)
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
![عود من القرفة.](https://cdn.alweb.com/thumbs/khaleejkitchen/article/6/2/6b862fdb-2988-45a5-943d-262b3498aea4.jpeg)
عود من القرفة.
![خبز رقاق -للتقديم-.](https://cdn.alweb.com/thumbs/khaleejkitchen/article/7/7/7617c448-7be6-4588-b98d-6e14b80f755b.jpeg)
خبز رقاق -للتقديم-.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل 100 غرام من لحم الخروف
الطاقة | 282 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 0 غرام |
الدهون | 23 غرام |
البروتين | 17 غرام |