تُعدّ اللقيمات أو لقمة القاضي واحدة من أشهر أنواع الحلويات في جميع دول الخليج العربي والعالم العربي أجمع، والتي يكثر تقديمها خلال شهر رمضان المبارك، وهي عبارة عن كرات مقرمشة من العجين، مغمورة بالقطر الشهي، ويوجد مجموعة واسعة ومتنوعة من وصفات اللقيمات التي يمكن تحضيرها بكل سهولة في المنزل، وفي هذا المقال اخترنا أن نقدّم لكِ عزيزتي وصفتين مختلفتين من أشهى وصفات اللقيمات من المطبخ الكويتي، والتي نتمنى أن تنال إعجابكِ، فتابعي معنا هذا المقال، وحضّري أشهى لقيمات كويتية على الإطلاق.
وصفة اللقيمات الكويتية
وقت الطهي
20 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
كيلو غرام من الطحين الأبيض متعدد الاستعمالات.
ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب البودرة.
ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
ملعقتان كبيرتان من الخميرة الفورية الناعمة.
ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقة صغيرة من الزعفران.
ملعقة صغيرة من الهيل المطحون ناعماً.
ملعقة كبيرة من بودرة الكاسترد.
ماء حسب الحاجة.
ملعقتان صغيرتان من ماء الورد.
كوب من الزيت النباتي للقلي.
كوبان من القطر للتقديم.
كمية من السمسم المحمص للتزيين.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل 100 غرام من الطحين الأبيض
الطاقة | 364 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 76 غرام |
الدهون | 1 غرام |
البروتين | 10 غرام |