وصفة بلاليط كويتي

طريقة تحضير

1. ضعي في وعاء على النار ملعقة كبيرة من السمنة وحركيها حتى تذوب ثم أضيفي كوبين من الشعيرية وقلبيها جيداً حتى تصبح ذهبية اللون.
2. أضيفي ربع ملعقة صغيرة من الزعفران وكوبًا من الماء ثم ضعي ملعقة صغيرة الهيل، قلبي المكونات معاً لمدة خمس دقائق.
3. أضيفي كوبًا من السكر واخلطي المكونات جيداً ثم ارفعيها عن النار واتركيها جانباً.

طريقة تحضير البيض المقلي

1. ضعي في مقلاة على النار ملعقة كبيرة من السمنة ثم أضيفي حبة كبيرة من البيض.
2. قلبي البيض على النار حتى ينضج ويتحمر ثم ارفعيه عن النار.

طريقة تحضير بيض الأومليت

1. ضعي في مقلاة على النار ملعقة كبيرة من السمنة ثم أضيفي حبتين من البيض من دون خفق.
2. اتركي البيض لينضج جيداً على شكل قرص ثم ارفعيه عن النار.

طريقة تحضير

1. أضيفي البيض المقلي على الشعيرية وقلبي المكونات جيداً.
2. ضعي الشعيرية والبيض في طبق التقديم ثم أضيفي البيض الأومليت وزيني الطبق بالزبيب والمكسرات ثم قدميها.

طريقة تحضير

1. ضعي في مقلاة على النار ثلاث ملاعق من كبيرة من السمنة ثم أضيفي حبة من البصل المفروم وقلبيها جيداً.
2. ضعي في وعاء خمس حبات من البيض مع ملعقتين صغيرتين من الهيل وملعقة صغيرة من الزعفران البودرة، وقلبي المكونات جيداً.
3. أضيفي خليط البيض إلى البصل وقلبي المكونات معاً ثم ارفعيها عن النار واتركيها جانباً.

طريقة تحضير

1. ضعي في وعاء على النار كوبين من الماء مع كوب من السكر.
2. اخلطي المكونات واتركي الخليط ليغلي مدة عشر دقائق ثم ارفعيه عن النار واتركيه جانباً.

طريقة تحضير

1. ضعي في وعاء على النار ملعقة كبيرة من السمنة ثم ضعي خمسمائة غرام من الشعيرية.
2. قلبي المكونات جيداً حتى يصبح لون الشعيرية ذهبيًا ثم أضيفي الشعيرية إلى الشربات وقلبيهما جيداً حتى تغلي.
3. ارفعي الخليط عن النار وصفيه جيداً ثم ضعي الشعيرية في وعاء آخر على النار.
4. أضيفي كوبًا من السكر وقلبي المكونات معاً ثم ارفعيها عن النار.
5. أحضري صينية الفرن وضعي فيها خليط الشعيرية ثم أدخليها إلى الفرن واتركيها لمدة عشر دقائق ثم أخرجيها.
6. ضعي الخليط في طبق التقديم ثم أضيفي لها خليط التزيين المحضر مسبقاً ثم قدميها.