تعلمي معنا اليوم تحضير ثريد اللحم وهو من الأكلات الخليجية المشهورة التي انتشرت في الكثير من البلدان وبمنكهات شهية، ولتتعرفي وتتقني طريقة تحضيره تابعي معنا هذا المقال، وبالطبع سينال إعجابك.
طريقة ثريد اللحم
وقت الطهي
120 دقيقة
وقت التحضير
150 دقيقة
عدد الحصص
8 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
حبتان من البطاطس المقطعة مكعبات.
ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم.
أربع حبات كبيرة من الطماطم المفرومة.
حبتان من الفلفل الحار المقطع.
أربع حبات كبيرة من البصل المفروم.
أربعة فصوص من الثوم المهروس.
ملعقة كبيرة من الزنجبيل المفروم.
ربع كوب من الزيت النباتي.
ملعقة صغيرة من الهيل المطحون.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
ملعقة كبيرة من الشطة المجروشة.
ملعقة كبيرة من الكركم.
ملعقة كبيرة من البهار المشكل.
ملعقتان صغيرتان من الملح.
عود من القرفة.
حبتان من اللومي الصحيح.
لحم فخد غنم مقطع.
خبز رقاق للتقديم
ورقتان من ورق الغار.
نصائح :
- يمكنك استخدام القرفة المطحونة بدلاً من عود القرفة الصحيح.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل 100غ من اللحم
| الطاقة | 188 سعرة حرارية |
| الكربوهيدرات | 0 غرام |
| الدهون | 11.6 غرام |
| البروتين | 17.9 غرام |
المزيد من الوصفات
