مقلقل اللحم اليمني من الأطباق الشعبية المشهورة في اليمن وفي الخليج العربي أيضاً، يتميز بنكهته الشهية وبسهولة تحضيره، هذا فضلاً عن مكوناته المتوافرة في كل منزل، تعرفي على طريقة تحضيره في الآتي:
طريقة عمل مقلقل اللحم اليمني
وقت الطهي
60 دقيقة
وقت التحضير
30 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
كيلو من اللحم المقطع لشرائح.
حبتان من البصل المقطع لشرائح.
حبة من الطماطم المفرومة.
حبة من الفلفل الأخضر الحار المفروم.
ملعقة صغيرة من الملح.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية
| الطاقة | 0 |
| الكربوهيدرات | 0 |
| الدهون | 0 |
| البروتين | 0 |
المزيد من الوصفات
