تعتبر المضروبة من الأطباق المشهورة في دول الخليج العربي، وتتميز بطعمها اللذيذ وسهولة تحضيرها، وتختلف طريقة إعدادها من بلد لآخر، فيمكن تحضيرها بالدجاج أو اللحم أو السمك، وفي هذا المقال سنقدم طرقاً سهلة لتحضير المضروبة فتابعي معنا قراءة هذا المقال.
وصفة المضروبة القطرية
وقت الطهي
60 دقيقة
وقت التحضير
30 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
ثلاثة فصوص من الثوم.
دجاجة.
نصف كوب من الليمون الناشف.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
نصف ملعقة صغيرة من الهيل المطحون.
ملعقتان صغيرتان من الملح.
مكعبان من مرق الدجاج.
ثلاث حبات من شرائح البصل.
كوب ونصف من الزبادي.
حبتان من الفلفل الأخضر.
حزمة من الشبت المفروم.
حزمة من الكزبرة الخضراء.
ثمانية أكواب من مرق الدجاج.
نصف كوب من الزيت النباتي.
كوبان من الأرز المطحون.
ثلاث ملاعق كبيرة من النشا.
القيم الغذائية:
القيمة الغذائية لكل 100 غرام من الدجاج
| الطاقة | 107 سعرة حرارية |
| الكربوهيدرات | 0 غرام |
| الدهون | 1.79 غرام |
| البروتين | 21.4 غرام |
المزيد من الوصفات
