وصفة المموش الكويتي

يعد طبق المموش من الأطباق المشهورة في الكويت والغنية جداً بالبروتينات والكالسيوم والفسفور، حيث يتكون هذا الطبق من الأرز المضاف إليه البصل والكزبرة والشبت ويتبل بالبهارات والملح والفلفل، وفي بعض الأحيان يضاف إليه العدس ومن الممكن تحضيره بالروبيان، ومن الجدير بالذكر أن المموش يشبه المكبوس إلى حدٍ ما، ومن الممكن أيضاً تقديمه إلى جانب صلصة الدقوس كدقوس الصبار مثلاً، فإليكِ طرق عمل المموش بشكل سهل وسريع، تابعي معنا عزيزتي لتحصلي عليها.