النخي هو نوع من أنواع البقوليات ويسمى في بعض البلدان بالحمص، ويمكنك تحضير أطباق مختلفة باستخدامه منها طبق النخي، حيث يعد من الأطباق الشعبية والمشهورة جداً في الكويت والبحرين والإمارات، وهو يمتاز بطعمه الرائع والمفيد جداً لجسم الإنسان، وتعد هذه الأكلة من الأكلات سهلة التحضير والتي لا تحتاج إلى وقت وجهد، فإليكِ طريقة تحضيرها لتقديمها لعائلتك.