تصفح أشهى الوصفات وألذ الأطباق الخليجية

أضيفي كوبًا من الماء بشكلٍ تدريجي، واستمري في تقليب وعجن المكونات جيدًا، حتى تتشكل لديكِ عجينة لزجة جدًا.

سخني مقلاة واسعة على نار متوسطة، وخذي مقدار مغرفة من عجينة الخبز، واسكبيها بشكلٍ دائري في المقلاة الساخنة، واتركيها لمدّة دقيقتين تقريبًا حتى يتغير لون الجانب السفلي.

اقلبي الخبز العماني على الجانب الآخر برفق باستعمال ملعقة مسطحة، واتركيها حتى تنضج ويتغير لونها إلى اللون الذهبي، وكرري نفس الخطوات حتى انتهاء كمية عجينة الخبز.

انقلي الخبز العماني إلى طبقٍ واسع ومناسب للتقديم، وقدّميه إلى جانب طبقكِ المفضل.